LAJME / E Diel 2 Qershor 2019, 15:03

Ëmbëlsira 6000 vjeçare, më e shëndetshmja në botë për të shëruar sëmundjet

Receta për ëmbëlsirën e quajtur pasteli daton rreth 6000 vjet më parë dhe u përgatit në Greqinë e lashtë dhe në Lindjen e Mesme. Disa madje e quajnë këtë ëmbëlsirë të shijshme ?mëngjesi grek?.

Kjo ëmbëlsirë përmendet edhe tek ?Iliada? e Homerit nën emrin ?Intrion?. Ne po flasim për një nga ëmbëlsirat më të shijshme, e cila gjithashtu shëron shumë sëmundje.

Helenasit u jepnin pasteli luftëtarëve të tyre para se të shkonin në luftë, për energji dhe qëndrueshmëri. Po pyesi çfarë janë pasteli? Ata janë një përzierje e 2 përbërësve super të shëndetshëm: susam dhe karamele (apo mjaltë).

Loading...

(function(){

var D=new Date(),d=document,b='body',ce='createElement',ac='appendChild',st='style',ds='display',n='none',gi='getElementById',lp=d.location.protocol,wp=lp.indexOf('http')==0?lp:'https:';

var i=d[ce]('iframe');i[st][ds]=n;d[gi]("M413709ScriptRootC347242")[ac](i);try{var iw=i.contentWindow.document;iw.open();iw.writeln(""+"dy>"+"ml>");iw.close();var c=iw[b];}

catch(e){var iw=d;var c=d[gi]("M413709ScriptRootC347242");}var dv=iw[ce]('div');dv.id="MG_ID";dv[st][ds]=n;dv.innerHTML=347242;c[ac](dv);

var s=iw[ce]('script');s.async='async';s.defer='defer';s.charset='utf-8';s.src=wp+"//jsc.mgid.com/t/h/thenieperjeten.info.347242.js?t="+D.getYear()+D.getMonth()+D.getUTCDate()+D.getUTCHours();c[ac](s);})();

Vetitë shëruese

Kombinimi i dy përbërësve si susami dhe mjalti është një mrekulli për shëndetin dhe trupin tonë. Ata janë një burim i zinkut, fibrave, magnezit, kalciumit, kaliumit, bakrit dhe një numri të madh të vitaminave. Pasteli përmban gjithçka që i duhet trupit tuaj të jetë i shëndetshëm.

Kjo ëmbëlsirë rregullon nivelet e sheqerit në gjak, ndihmon në rregullimin e rrahjeve të parregullta të zemrës, në presionin e lartë të gjakut (duke e përmirësuar atë) dhe do ju jep energji.

Një studim i ri i bërë nga ?Journal Clinical of Nutrition? konfirmoi se mjalti dhe susami mund të ndihmojnë njerëzit të luftojnë depresionin, sklerozën dhe presionin e lartë të gjakut.

Pasteli përmban 182 elemente që janë të dobishme për shëndetin e organizmin tonë. Ata gjithashtu përmbajnë sasi të mëdha antioksidantësh që mund të parandalojnë kancerin dhe sëmundjet e tjera.

Përbërësit:

-Tahini (pastë e bërë nga susami i pastër),

-Mjaltë natyral.

Përgatitja:

Ju duhet një blender.

Skuqni susamin në një tigan derisa të kthehet në ngjyrë të argjendtë. Pasi të jenë ftohur hidhini në blender dhe shtoni susam ose vaj ulliri. I përzieni derisa të përftohet një masë-paste.

Përziejeni mjaltin dhe Tahini (pastën e bërë nga vetë ju), transmeton shije.al.

Mund të shtoni disa arra, bajame ose fistikë nëse dëshironi. Bëni topa të vegjël nga përzierja dhe topthat i mbuloni me më shumë susam. Më pas i lini të ftohen në frigorifer dhe mund të konsumoni 2-3 toptha në ditë./syri/